Mida vaja: 100g karulauku80g seedermänniseemneid (või 20g päevalilleseemneid ja 60g india pähkleid)60g riivitud parmesani1dl extra neitsi oliiviõlinatukene soolaNahrini sidrunipipart Kevadretsept: Pese karulauk hoolikalt ja kuivata. Seejärel hakiPurusta männiseemned uhmriga ning…
Mida vaja: 2 x baklažaanNahrini meresool ürtidega4 supilusikatäit oliiviõlinatukene värskelt jahvatatud musta pipart1 x sidrun150g feta juustu180g maitsestamata jogurtit1 supilusikatäis pähkliõlinatukene värsket koriandritnatukene värsket peterselli Ettevalmistus Lõika baklažaan 3 x…
Mida vaja: 500g kartulit1/2dl piima2 supilusikatäit vahukoort3 muna4 munavalget2 kuhjaga supilusikatäit jahunatukene Nahrini meresoola ja ürtidega maitseainetnatukene Nahrini sidrunipipartvärskelt jahvatatud muskaatpähklitnatukene võid praadimiseks100g crème fraîche’d180g maitsestamata jogurtitnatukene cayenne pipart2 punti murulaukusoovi korral Nahrini…
Mida vaja: 1 kurk1 tšillikaun1 lihatomat1 väike sibul või paar šallotsibulat1 küüslauguküün või kasuta Nahrini küüslaugu maitseainet3 viilu saia4dl Nahrini juurviljapuljongit1 supilusikatäit extra neitsi oliiviõlinatukene Nahrini meresoola ja sidrunipipart Mida teha: Koori kurk ja…
Mida vaja läheb: 125ml hapukoort1 viil saia, tükkideks lõigatuna1 suurem sibul1 supilusikas peterselli1 teelusikatäis koriandrit500g seguhakklihaNahrini meresoolaNahrini sidrunipipartNahrini küüslaugumaitseainetExtra neitsi oliiviõli500g kartuleid20g võid150ml piima50ml koortmuskaatpähklit Mida teha: Vala hapukoor supitaldrikusse…
